大好評!『佐助豚の山椒焼き』なら心斎橋創作和食のお店【家和らぎ】
こんにちは、大阪心斎橋で「隠れ家的な雰囲気」が
おかげさまで、好評をいただいています。
手造りの創作和食が楽しめるお店【家和らぎ】です。
今月の20日に「内尾和正」さんが心斎橋で
展覧会をやるそうですがファンの方も多いのでは
ないでしょうか。
私も詳しくは知らないのですが「内尾和正」氏は
大阪のデザイナー学院を卒業してからは、
イラストレーターとして活躍されている方で、
映画で公開された「ファイナルファンタジー」や
「進撃のバハムート」などのイラストを手がけた方
といえば解るでしょうか。
「内尾和正」氏の絵はゲームの世界のイラストを
多く手がけていますが、何も知らない大人が見ても
綺麗な絵画ですので興味がある人は覗いてみると
いいかもしれません。
そんな「ファンタジー」でもありながら、
奥の深い「内尾和正」氏の展覧会の余韻を語るなら、
大人の隠れ家と評判の【家和らぎ】で
めずらしい「日本酒」と1品1品がこだわりの
「あて」をお客さまに合わせてお作りしますので
食事も楽しみながら熱い想いを大切な人と共有
してはどうでしょうか。その上で、
あなたは「佐助豚」をご存知ですか?
もし「小腹が減ったな、、」と思ったら
食べてみてください。きっと満足してもらえるお肉です。
伝説の「豚肉」と名高い希少な豚肉を使った料理を
食した瞬間「ぶわ〜っ」と口に山椒が広がる
「山椒焼き」や「ワイン焼き」といった素材の味を
存分に活かした調理方法であなたの為にお作りします。
甘く繊維がきめ細かく口の中でとろけるようなこの豚を、
是非一度、この機会に食べてみてほしいと思います。
日本酒も20~30種類は常時ありますので、運命的な
あなたのお好みの「日本酒」にも出会えるかもしれません。
日々新しいものも入荷していますので、
飲み比べてみてはどうでしょう。
お任せコースは、2000円からで4品、
4000円で7品、6000円で9品を
目安にされるといいかと思いますが、
ご相談にも応じますのでお気軽にお問い合わせください。
追伸;
4月は歓送迎会などで予約が混み合いますので
早めのご予約をおすすめします。
それでは、ご来店お待ちしております。
本日も最後までありがとうございます。