《心斎橋》日本酒の呑み比べが大好評! 創作和食のお店【家和らぎ】

 

大阪心斎橋にある隠れ家的な雰囲気で
手造りの創作和食が楽しめるお店【家和らぎ】です。

 

こんにちは、

「たかちよ」という日本酒は知っていますか?

 

新潟県魚沼郡で作られるお米は美味しいですよね。
その新潟県で作られる日本酒で「たかちよ」という

 

銘柄の日本酒があるのですがお米にこだわっていて
「一本〆」というお米を使う事でも有名な日本酒なんです。

 

その様なお米の名前は聞いた事はないですよね?

 

それもそのはず、このお米は自社管理している以外では
契約農家でしか扱っていないそうです。いわば、
門外不出のお米と言っても良いかもしれません。

 

新潟県魚沼郡の山から流れ出す美味しい水と
その水で育ったお米で作られたお酒は想像通り
1級品の味が楽しめます。そして、

 

この日本酒の特徴はラベルによって色々な味が
楽しめるのも特徴で和食や洋食にも合うように
造ってあるのも面白いところなんです。

 

こんなサプライズがあるのも「たかちよ」
ならではですよね。

 

手造りの創作和食が楽しめるお店【家和らぎ】では
このようなこだわりの日本酒を常時20本〜30本以上

 

常にいろんな種類を扱っています。もしかしたら、
ご来店された時は品切れの時もあるかもしれませんが

 

「呑み比べ3種」コースもあるので、気になった
日本酒をとことん楽しんでくださいね。

 

その上で

 

「ちょっと、あてが欲しいな、、」と

 

思ったら気軽に声をかけてください!
カマスやサバ、タイ、各種天ぷらやちょっとした

 

漬物までその日の早朝に仕入れた新鮮な食材で
お客様にあった料理をお作りします。

 

大阪心斎橋駅より歩いて5分と近いながら、
隠れ家的な雰囲気でゆったり過ごせる、

 

美味しい御食事と一緒に、珍しい日本酒と
ちょっと贅沢な料理をリーズナブルに味わえる

 

手づくり創作和食を楽しめるお店【家和らぎ】の
ちょっとした宴会にぴったりのお部屋で
休日のお食事を楽しんではどうでしょうか。

 

本日もご来店お待ちしております。
最後までありがとうございます。