日本酒選びに迷う!? 心斎橋にある隠れ家【家和らぎ】

 

大阪心斎橋にある隠れ家的な雰囲気で
手造りの創作和食が楽しめるお店【家和らぎ】です。

 

花粉の飛散が凄いようですが、あなたは大丈夫ですか?
と聞くのも野暮なくらい辛そうな人が多いのですが、

 

花粉に効くかは別として、「日本酒」が生活習慣病に
効果があるそうですが知っていますか?

 

最近では若い女性の間でも日本酒ファンが増えていますね。
【家和らぎ】でも近年は女性の方のファンが増えています。

 

「日本酒は美肌効果にも良い」なんても言われて
いますよね。それはなんでかというと、、

 

アミノ酸が多く含まれているそうで栄養分は
120種にもなるとか。特に純米酒はペプチドという

 

アミノ酸の1種が多いそうです。
サプリにはよく入っていますよね。

 

他にも記憶力改善にも効く成分があるそうなので
ビールもいいのですが〆にお酒を呑んではどうでしょう。
ただし「適量」が前提ですが、、、

 

そんな日本酒に合う料理を大将自ら毎朝、新鮮な材料を
買い出しへ市場へ行っています。

 

旬な材料を買いだすので、その日ごとにメニューが
若干、変わりますが、あなたの呑んでいる

 

お酒に合わせた料理を出すことができるのも、
手造りの創作和食が楽しめるお店【家和らぎ】
ならでは。そのお酒は常時20〜30種類あって

 

飽きることはありません。めずらしいお酒に
お目にかかれるかもしれませんよ。

 

珍しいといえば幻と言われている「佐助豚」を
ご存知ですか?とろけるような食感で

 

「今まで食べたことがない」と言わせるに等しい
幻の豚を食べることができるのも特徴です。

 

「ワイン焼き」の他にツウな「山椒焼き」も大好評です。

 

この幻の味は心斎橋駅から5分の隠れ家的な
創作和食のお店【家和らぎ】で味わうことができます。

 

「幻のお酒」と「幻の豚」あなたに合わせた特別な
料理で贅沢なひと時をリーズナブルにおたのしみ
ください。

 

ご来店お待ちしております。
本日も最後までありがとうございます。