《桜の季節》素敵な出逢いと創作和食の【家和らぎ】

 

 

大阪心斎橋にある隠れ家的な雰囲気で
手造りの創作和食が楽しめるお店【家和らぎ】です。

 

 

こんにちは、少しずつですが昼間は暖かく
なってきて春の近づきを感じますね。

 

春といえば「桜」がこれからの楽しみでありますよね。
地元の人には珍しくはないかもしれませんが、

 

桜のオススメスポットは大阪城の周辺じゃないでしょうか。
もし、出張などの予定で大阪へ来たなら、
訪れてみてはどうでしょうか。

 

大阪城といえば「豊臣秀吉」ですが、後に「徳川」が
「豊臣」の大阪城のお堀に新たに「盛り土」をしていたそうで、
秀吉時代の石垣は地中に埋まっているそうです。

 

しかも、、天守閣は過去に落雷によって消失したそうですが
その後の再建で「秀吉時代」の天守閣と「徳川時代」の天守閣の
ゴチャ混ぜデザインで完成したという珍しいお城でもあり、
それだけ当時の資料も少ないので苦労したそうです。

 

そんな背景も考えつつ、桜と一緒に散策すると新たな発見も
あるかもしれませんね。ちなみに関東と関西は桜の開花時期が
違うので気をつけてくださいね。

 

そのうえで、「桜の季節」と「お酒」は切っても切れない
関係ですが、もしあなたが「隠れ家」的なお店を探しているなら

 

大阪心斎橋にある創作和食の【家和らぎ】へ
お越しになってみてください。

 

大阪といえば、「道頓堀」のイメージが強いかと思います。
「たこ焼き」から「居酒屋」「レストラン」に「カフェ」まで
これでもかっ!というくらいの飲食店がある華やかな場所です。

 

そんな場所ですので、出張などでクライアントさんと
一緒にアフターで呑みたい時や少し落ち着いた環境が
欲しい時もありますよね。

 

創作和食の【家和らぎ】ならではの木のぬくもりと
全席「堀コタツ」でゆったりしていただけます。

 

当店メニューはほとんど飲み物だけですが
驚かないでくださいね。
旬の食材を使う創作和食の【家和らぎ】では毎朝、

 

当店の大将が市場へ買い出しに行き、新鮮な食材を
厳選して仕入れてきます。そしてあなたのご予算に応じた
旬の料理と珍しいお酒を楽しんでもらいたいと考えています。

 

そんな毎日変わる旬の料理にあったお酒が呑める
【家和らぎ】では定番の焼酎に加え

 

ワインから果実酒、そして日本酒に関してはメニューに
書き切れくらいありますのでお気軽にスタッフまで
声をかけてくださいね。

 

あなたのお料理にピッタリのお酒をご提案します。
桜の季節は新しい出会いと別れの季節でもあります。

 

創作和食のお店【家和らぎ】で大切な人との
思い出の残る時間を過ごしてはどうでしょうか。

ご予約、ご来店をお待ちしています。
本日も最後までありがとうございます。